Fragen an den Chefkoch

Rik Gaillaert, Chefkoch und Eigentümer vom Restaurant Braemhof, Gentbrugge, Belgien:

Thermolon™-beschichtete GreenPan™-Pfannen sind besser als herkömmlich beschichtete Pfannen anderer Marken. Nichts klebt an. Die Bräunung des Fleisches ist perfekt. Man kann alles darin braten, z. B. Garnelen, Eier, Fleisch und Steak. Einfach perfekt!
  
 
John Kinghorn, Chef at Henri’s Brasserie, Morpeth, Northumberland, England:

I am impressed with the quality of the pan. It is especially effective when cooking fish. It has remarkable non-stick properties and is so easy to clean. 
 
  
 
Eliane Van Ertvelde, Hausfrau:

Sehr gute Bratpfannen. Sie sind so einfach zu benutzen und so einfach zu reinigen. Das Essen brennt nicht nicht, und man kann die Eier zum Wenden werfen. Diese Pfanne ist meine Lieblingspfanne. 
 
 
Guy De Grootte, Besitzer von Restaurant De Prijke, Oostakker, Belgien:

Die Garzeit ist kürzer. Die GreenPan™-Pfanne bleibt länger heiß und nichts haftet an. Einfach ideal! 
 
  
 
Vincent De Leenheer, Chefkoch und Eigentümer vom Restaurant Domestica, Gent, Belgien:

Die Pfanne halt länger als klassisch beschichtete Pfannen. Sie erreicht die notwendige Temperatur schneller und die Qualität der Beschichtung ist besser als die herkömmlicher Pfannen. Wir nutzen sie besonders, um Gemüse zu braten.